Accompagnées de leur crème à la truffe
Sur blini à la farine de blé noir
Marinés aux zestes d'orange
Confiture de figue et pain toasté
Sur lit de purée de céleri-rave
Purée de patate douce
Et riz sauvage aux zestes de citron
Revisité
RAvec son coulis de citron
Déstructurée
